Mianmaras (မြန်မာ), arba Birma, yra Pietryčių Azijos šalis. Šalį apibūdina įkvepiantys senoviniai šventyklai, gyvos vietinės rinkos ir žavingi kraštovaizdžiai: nepaliestos pakrantės, vaizdingos kalvos ir žalieji miškai. Tikras birmiečių šilumas, derinamas su skaniu maistu, sudaro idealų tikslą gastronomiją ir kultūrą mėgstantiems.
Nuo 1960-ųjų šalis buvo žiniose dėl neteisingų priežasčių. Ilgą laiką Mianmaras kenčia nuo politinio nestabilumo, sektantiškų smurtų, korupcijos, nepakankamos infrastruktūros ir ilgos kolonijinės išnaudojimo istorijos.